‘แป๊ะ วรกฤต’ ชายผู้ทำให้ผัดกะเพราไม่ใช่เมนูสิ้นคิดอีกต่อไป “เรามีเทคนิค เรารู้จริงในส่วนผสม เราทำในรูปแบบที่ต่างออกไป มันก็เลยเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้เราแตกต่างจากที่อื่น”