เพราะวัฒนธรรมการ ‘กิน’ เป็นอีกหนึ่งวัฒนธรรมหลักของคนไทยที่สะท้อนความเป็นอยู่ ขนบธรรมเนียม ค่านิยมต่างๆที่สอดแทรกอยู่ในเรื่องของอาหารการกิน สำหรับ ‘สายกิน’ ไม่ควรพลาด ททท.ภาคอีสาน จัดงาน ‘มี้ตแอนด์กรี๊ด Eat Local Food’ ในวันที่ 31 สิงหาคม ถึง 2 กันยายน เวลา 16.00น.-22.00น.ณ ถนนโสมพะมิตร (ย่านเมืองเก่า) จ.กาฬสินธุ์ เป็นอีกงานที่เอาใจนักกินโดยเฉพาะ
หลายคนอาจจะมองข้ามจังหวัดกาฬสินธุ์ แต่หารู้ไม่ว่าที่กาฬสินธุ์มีอะไรมากกว่าเนื้องเพลงของหนุ่มนาข้าว สาวนาเกลือ “บ้านของพี่ทำนาๆ ปลูกข้าวทุกเมื่อ” และเป็นมากกว่าจังหวัดทางผ่านตามที่เคยเข้าใจกัน ถ้าอยากรู้ว่าที่จังหวัดแห่งนี้มีอะไรให้ค้นหาน่าจะหาคำตอบไม่ยากจากคำขวัญประจำจังหวัดที่ว่า
“หลวงพ่อองค์ดำลือเลื่อง เมืองฟ้าแดดสงยางโปงลางเลิศล้ำ วัฒนธรรมผู้ไท ผ้าไหมแพรวาผาเสวยภูพาน มหาธารลำปาว ไดโนเสาร์สัตว์ล้านปี”
ย้อนกลับมาที่งาน ‘มี้ตแอนด์กรี๊ด Eat Local Food’ ใครที่ไปงานนี้จะได้สัมผัสกลิ่นไอความเป็นอีสานขนานแท้ และยังได้ลิ้มรสอาหารพื้นบ้านที่ทางงานได้นำมาจัดแสดงไม่ว่าจะเป็นกุ้งไดโนเสาร์,ข้าวเหนียวเขาวง,พุทรานมสด หรือน้ำปลาร้า ที่ล้วนแล้วแต่เป็นอาหารเด็ดของกาฬสินธุ์ทั้งสิ้น
ส่วนภาคบันเทิงก็สนุกไม่แพ้กัน ในงานยังมีกิจกรรมและได้พบกับเชฟกะปอม เชฟผู้เข้าแข่งขันในรายการมาสเตอร์ไทยแลนด์ซีซั่น 2, อีฟ ชำนาญ เจ้าของรายการอีสานพาสวบ, แพรวาจีจี้ และวงมหาฟาเทอร์งานนี้ห้ามพลาดสำหรับสายช็อป ชิม ชิลล์ แล้วมาพบกันภายในงาน
